冷凍保存 ハーブによっては、乾燥させると香りが落ちてしまったり、枯れて使い物にならなくなってしまうものもあります。 そういったものは フレッシュな状態のまま冷凍保存 すれば、収穫直後の新鮮な状態でいつでも使用することができます。合わせて、乾燥材を併用するのもオススメです。 また、乾燥バジルを使ってバジルオイルを作ってみましょう。 ⇩ オリーブオイルやグレープシードオイルに浸して保存瓶に入れます。 ハーブオイルとして保存できます。 関連記事はこちら ⇩で 鈴木和代 さんのボード「ハーブ乾燥保存棚」を見てみましょう。。「収納 アイデア, インテリア 収納, ハーブ」のアイデアをもっと見てみましょう。
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